得了糖尿病主要是靠食療,平日裏可以多吃一些豆製品。豆類營養豐富,讓人有飽足感,穩定血糖,甚至降低膽固醇。
糖尿病飲食注意
1、不要過多的攝入脂肪類
雖然脂肪是美味佳餚的創造者,不易產生飽腹感,因此常容易超量食用。看得見的脂肪包括各種烹調油脂、黃油、動物油、動物外皮;看不見的脂肪包括肉、禽、魚、奶製品、蛋、堅果類食物如花生、瓜子、核桃、芝麻醬、以及油炸食品、漢堡包,過多攝入脂肪會產生過多的能量,與心、腦血管疾病的發生有關,可以增加胰島素抵抗,降低胰島素敏感性,使血糖升高。
2、注重保健飲食
關於治療糖尿病的食療方,其實,生活中只要我們平時在飲食方面多注意,科學搭配食物,同時還要注重自身的保健,就能有效的治療糖尿疾病。佳萊福苦瓜洋蔘軟膠囊是糖尿病預防領域降糖產品中的新亮點。產品配方科學,功效全面。它可以有效降血糖,恢復胰島功能,改善糖尿病併發症,同時兼具調脂降壓,提高機體免疫力等作用,能夠全面預防糖尿疾及其併發症,顯著提高糖尿病人羣的生活質量,是一劑糖友們不可多得的中藥複方“胰島素”製品。可以讓人們改善糖尿病發證。
糖尿病人吃什麼好
一、南瓜
當南瓜與澱粉類食物同食時,會提高胃內容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質,可延緩腸道對糖的吸收,降低餐後血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。
二、苦瓜
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皁甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皁甙製劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利於控制血糖。
三、洋蔥
性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最爲適宜。方法是用洋蔥100克,開水泡後加醬油調食,每天1次。
四、黃瓜
性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變爲脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。
五、菠菜
性味甘寒,止渴潤燥,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗淨,雞內金15克,白木耳20克,加水適量,煮熟後吃菜飲湯,每天2次。
小扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合併血脂異常者有良效。
六、薏苡仁
性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除溼的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。