爆米花，一種膨化食品，用玉米、酥油、糖、一起放進爆米花的機器裏做成的。爆米花的原料主要是玉米、大米和小米。很受年輕人歡迎，可作爲日常零食。
孕婦能吃嗎
慎吃。
孕婦最好少吃爆米花，因爲爆米花中含有的糖精，對胎兒的成長髮育不利。加上爆米花比較幹，容易引發上火。
產婦能吃嗎
慎吃。
產婦最好少吃爆米花，因爲爆米花中含有的糖精，加上爆米花比較幹，容易引發上火。
嬰幼兒能吃爆米花嗎？
不能吃。
嬰幼兒的氣管很細，吃爆米花很容易卡住寶寶的氣管。因此不要給4歲以內的寶寶吃爆米花，孩子吃爆米花時家長要看護好。
選購攻略
許多爆米花都添加了奶油和香精，所以選購的時候最好能夠給選擇原味和低糖的，爆米花保質期不長，因此不宜一次性購買過多。
食用技巧
爆米花易受潮，受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃。如要儲存，須放在通風乾燥處，防止受潮。
街頭轉爐式爆鍋比較落後，鍋中含有鉛，經常食用，容易造成鉛中毒。
