青壯年是高發人羣：發病的高峯年齡是20~50歲，也就是好發於正值壯年的勞動力人羣，其中男性是女性的2~3倍；兒童的腎結石發病率很低。所以要掌握好預防腎結石的方法。下面就讓我爲您介紹腎結石的食療應注意的。
腎結石的食療：
1、攝取大量液體，一天最好能排出約1.14公升的尿液。
2、控制鈣的攝取量，避免攝入過多的鈣質，但並非禁止。
3、胃藥常含有高量的鈣，若罹患鈣結石，則服用胃藥時應選擇含鈣量較少的品牌。
4、勿吃過多富含草酸鹽的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。
5、服用鎂及維生素B6，可減少90％的複發率。
6、吃富含維生素A的食物，可維持尿道內膜健康，也有助於避免結石復發，這類食物包括：胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高劑量的維生素A有毒，服用前最好請教醫生。
7、保持活力，以免鈣質沉積在血液中。
8、減少蛋白質的攝取量，包括肉類、乾酪、魚和雞。
9、減少鹽分的攝取，少吃各種高鹽分的食物。
10、限制維生素C的用量，特別是草酸鈣的結石患者。
11、勿服用過多維生素D。
