隨着現在人們生活水平的提高，通過飲食，各種各樣的疾病也就繼踵而至。許多人就因爲經常食用脂肪或者是蛋白質過高的食物從而引發一系列疾病，比如高血壓、高血脂等疾病，如果不及時進行治療的話就會使人體的血管堵塞，就會引起腦血栓這種疾病，是人們無法進行工作勞動。那麼吃什麼食物可以預防腦血栓的發生呢？
按照多品種，適量與平衡的飲食原則，安排好一日三餐的食物，牛奶，魚肉，黃豆，豆豉，花生，大蒜，洋蔥，草莓等對預防血栓是有益的。
對老年人來說，更要多飲水，要戒降菸酒，限制食鹽攝入量，同時飲食不要肥膩。用腦要適度，不要持續時間太長，老年人生活要有規律，生活無規律，易使代謝紊亂，促進血栓形成。飯後血液聚集於胃腸，以助消化器官之血供，而腦部血供相對減少，同時吃過飯就睡，血壓下降，可使腦部血供進一步減少，血流緩慢，易形成血栓。腦血栓形成往往發生於夜間，尤其是上廁所時刻，因爲夜間本身血流緩慢，加上起牀時體位變化，易造成心腦供血不足，所以夜間臨廁時一定清醒後，緩慢起牀，其實，平時做家務也要注意體位變化不要太快，以免引起腦部缺血。老年人天氣適應能力減弱，過冷過熱皆可使血粘度增加，因此，氣溫變化驟冷驟熱時一定要採取相應防範措施。通過運動消耗體內過多脂肪，以降低血脂減少腦中風危險性。慎用藥物，情緒要穩定，經常保持樂觀，豁達，愉快的心情。
由此看來要預防這種病在飲食和生活習慣上是非常重要的，看了上面的飲食建議，大家想一想是不是自己也應該改變一下自己的生活習慣呢，對於肥胖的人們來說，患有這種病的機率會更大，是不該想一想準備減肥呢？希望上面的建議能夠給大家帶來幫助。
