每到天氣炎熱的夏季很多的朋友就會上火，那麼身體一旦上火，如果不及時得到緩解的話，對我們的保健來說也是有影響的，所以在生活中我們掌握一些好的食療方法有效地幫大家清熱去火可是非常有作用的。今天小編就爲朋友們詳細的介紹一下清熱去火的營養粥都有哪些呢？
麥冬粥
專家稱，麥冬味甘、微苦，性微寒，有潤肺止咳，益胃清心等作用，還含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素A等成分。可用於夏日小孩解熱、清炎、鎮咳、強心，與米同煮，明顯增強其益胃養陰、清熱除煩之功效。材料及做法：麥冬10克，大棗2顆，冰糖5克，白粳米150克，水500毫升。將麥冬洗淨，放在沙鍋內，加水上火煎出汁，取汁待用。鍋內加水，燒沸，加入洗過的粳米煮粥，煮至半熟悉，加入麥冬汁和冰糖，再煮開成粥，即可。適用人羣：嬰幼兒夏熱時用甚宜
荷葉綠豆粥
材料：荷葉2張，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。
製法：粳米洗淨浸泡半小時；將一張荷葉洗淨切成3釐米左右方塊，加水煮10分鐘，去渣留汁待用；粳米與綠豆放鍋內，將荷葉汁倒入，加水適量，熬煮成粥，加入冰糖並洗淨另一荷葉覆在粥面，蓋上鍋蓋，半個小時後拿開荷葉即可食用。
功效：荷葉清熱解毒，綠豆具有清熱生津，利水消腫。此粥品可預防夏季中暑，也可適用於暑熱煩渴、中暑等病症患者。
看了上面的介紹你現在對於這些清熱降火的粥的，製作方法都學會了吧！那麼學會了他們的製作方法趕快在生活中做一做，在炎熱的夏季我們去火的同時還能獲得身體的營養。
