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醬油雞的家常簡單做法 幾部就完成了 簡單易學

來源:歐巴風    閱讀: 1.24W 次
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俗話說,沒有雞不是盛宴。雞肉是人們日常飲食中不可缺少的肉菜,也是宴會上不可缺少的硬菜。在電飯煲醬油雞的做法大全中學會一道,推給大家。要說醬油雞的家常簡單做法,幾部就完成了,簡單易學。

醬油雞的家常簡單做法 幾部就完成了 簡單易學

電飯煲醬油雞的做法大全

醬油雞,屬於粵菜。它也是完整的,它是用雞肉和醬油做的。方法很簡單,不可笑,但味道很神奇。12分鐘內,一隻各式風味的醬油雞讓整個廚房充滿活力。顏色芳香,香氣四溢。

整隻雞做醬油雞的做法:

配料:白條雞、姜1片、蔥3片、鮮醬油3湯匙、醬油半湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、冰糖1小撮、鹽適量。

醬油雞的家常簡單做法 幾部就完成了 簡單易學 第2張

整隻雞做醬油雞的做法

做法:將白條紋雞洗淨,瀝乾備用,雞尾必須去掉。韭菜和生薑分開洗淨,將韭菜打結,生薑切片備用。先把薑片塞進雞肚子裏,再把韭菜塞進裏面。姜、蔥都填好後,不要把兩個雞腿放在雞肚子裏。

醬油、醬油、蠔油、料酒、冰糖、鹽,加半碗水,攪拌均勻,拌成一碗果汁。取一個大碗,把雞放進碗裏,然後把碗裏的果汁全部倒進去,給雞全身按摩,然後放進高壓鍋裏。啓動高壓鍋的“雞和肉”程序。老牌子的雙喜智能壓力鍋真是棒極了,小巧美觀,烹調方便。

醬油雞的家常簡單做法 幾部就完成了 簡單易學 第3張

醬油雞的家常簡單做法

薑還是老的辣的,是真的。我用的高壓鍋裏的雞肉程序是12分鐘。節目結束時,讓它自然地發泄出來,然後拿出來吃。湯不該倒。這雞肉的內在味道很小。把雞肉蘸在湯裏,或者把整隻雞拆開,倒進湯裏享用。對於醬油雞的家常簡單做法,你怎麼看呢?

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