李子柒做的美食又上微博熱搜了，其中的蛋黃酥，大家有沒有被饞到呢，今天就給大家帶來與蛋黃酥一樣美味的蛋撻的家常做法 ，與蛋黃酥想比，蛋撻更容易製作，讓你在自己在家就能吃到親手做的蛋撻，一起來看看吧，
先準備所需要的食材：雞蛋(全蛋)2個，純牛奶120克，煉乳10克，淡奶油50克，細砂糖30克，蛋撻皮9個這裏給大家推薦多美鮮小盒裝的鮮奶油，它的配料是巴氏殺菌乳不是奶精，做蛋撻液時可以代替淡奶油，還可以不用打發使用，棒棒的。
雞蛋液
1. 先把兩個雞蛋打入量杯，攪拌均勻。在按照比例陸續把所有食材倒入量杯，充分攪拌。
2. 把攪拌好的蛋撻液過篩!一定要至少過篩4次以上哦，這樣的口感會很細膩，一定不要偷懶哦。
3. 把做好的蛋撻液倒入蛋撻殼裏。蛋撻的家常做法微波爐是最關鍵的一步哦。
4. 預熱10分鐘，然後將托盤放入烤箱中層，先220度烤20分鐘，然後在將托盤挪到烤箱上層在烤10分鐘左右。
5. 看看蛋撻上色程度，剛上色就可以了。這裏你也可以根據自家烤箱的情況調節溫度!溫度可以參考烤箱說明書。
蛋撻皮
6. 出爐啦!家常簡易蛋撻的做法就完成了，超級香，蛋撻皮超級酥，一次吃不完就這樣放在托盤裏，室溫放到第二天依舊很酥很好吃!
這個蛋撻的家常做法是不是你一看就會了，真的超級簡單哦，趕快試試吧。
蛋撻
