4歲寶寶早餐食譜1：果仁玉米粥＋雞蛋肉鬆三明治
果仁玉米粥做法詳解
原料：果仁和玉米麪適量、雞蛋1個、黃瓜1／4根、麪包4片、火腿2片、肉鬆適量
1）花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2）水放入鍋內，細玉米麪用溫水調勻，水開後，將調好的玉米麪放入鍋中攪勻，再 開鍋時即成玉米麪糊糊，然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
雞蛋肉鬆三明治做法詳解
原料：雞蛋1個、黃根1小根、麪包4片
1）雞蛋煎熟；黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，醃10分鐘，瀝乾水分。
2）麪包上撒一層肉鬆，蓋上一片面包；然後將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包；擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。#p#副標題#e#
4歲寶寶早餐食譜2：西紅柿牛肉羹＋菜肉卷
西紅柿牛肉羹詳解
原料：西紅柿50克、牛肉餡50克、澱粉適量、香菜葉若干、麪粉100克、白菜25克、胡蘿蔔15克、精選豬瘦肉餡15克、蔥姜適量
1）預熱的炒鍋中放入植物油，油熱後放入蔥花、薑末，最後加入適量水。
2）牛肉餡焯下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點幾滴醋，以文火燉。
3）牛肉餡爛後，西紅柿切成薄片放入，水澱粉勾芡，加少量精鹽調味，出鍋時撒上香菜葉。
菜肉卷做法詳解
原料：豬肉適量、麪粉少許、白菜葉幾片、胡蘿蔔1小塊
1）提前將麪粉和水加酵母粉發酵；前夜將豬瘦肉餡加蔥薑末精鹽、味精煨好。
2）白菜在開水中焯下、切末；胡蘿蔔切末，放入肉餡中拌勻。
3、將發酵好的麪糰，擀成麪餅，抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟即可。#p#副標題#e#
4歲寶寶早餐食譜3：果香藕片＋栗子涼糕
果香藕片做法詳解
原料：嫩藕、果汁、栗子500克、白糖250克、凍粉25克、清水750克
1）嫩藕洗淨、刮皮、切片，在開水中泡一下去生味。
2）到涼水中徹底沖洗，撈出後瀝乾水份，放到喜歡的果汁中浸約4－5小時。以果汁沒過藕片爲宜，蓋好蓋子，放在冰箱冷藏室，隨吃隨取。
栗子涼糕做法詳解
原料：栗子幾顆、凍粉適量
1）栗子殼上切十字口，煮熟撈出，剝去外皮，搓成栗子面。
2）凍粉洗淨，放入鋁鍋內，加入清水、白糖，熬至溶化；然後將栗子面倒入攪勻，倒入搪瓷盤內晾涼，切塊裝盤。
