白領易患膽囊息肉的原因
1.不吃早餐
不吃早餐的辦公族不在少數，有的是因爲早上趕着上班，來不及吃，有的是爲了減肥，不願意吃。這一看似尋常的生活習慣卻是導致膽囊息肉的重要原因。專家介紹，不吃早餐誘發膽囊息肉的機率相當大。這是因爲人體在經過夜晚的長時間睡眠後，需要在早晨攝入食物來補充能量，膽作爲消化系統的一部分，會在早上分泌膽汁，做好消化食物的準備。人如果不吃早餐，膽就沒有食物可消化，膽汁就會長時間停留在膽囊，長此以往，膽汁會淤積在膽囊或腸道，膽固醇自膽汁中析出就易形成膽囊息肉。
2.不愛運動
運動量少也會導致結石的產生。而辦公族的工作性質註定了坐的時間非常長，運動的機會少，下班後很多人也不愛運動。人如果很少運動，一方面不利於鈣質吸收，會增加尿液中的鈣鹽成分，產生膽囊息肉;另一方面人體腹壁會鬆弛，引致內臟下垂，壓迫膽管，使膽汁排泄不暢而淤積，從而形成膽結石。
3.食物偏油
辦公族因爲工作繁忙，應酬較多等原因，在外就餐的機會較多，吃大魚大肉的頻率較高，並容易暴飲暴食，尤其是男性，往往吃得過於油膩，而這正是膽囊息肉病的重要誘因。因爲高脂肪、高蛋白食物會增高膽汁中的膽固醇含量，形成結石;動物內臟、肉類代謝也會產生尿酸，導致結石。
4.吃得太素
吃得太油膩容易得膽囊息肉，吃得太素同樣容易長息肉。熱衷減肥者，不少人信奉素食主義，以蔬菜爲主食。專家提醒，雖然蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維，但是，菠菜、芹菜、番茄、竹筍等蔬菜中同時還富含草酸，過量食用可能從尿中析出而形成息肉，其與豆製品或者鈣片中的鈣結合後，也容易形成息肉。含草酸鹽較多的蔬菜在吃之前應先焯一下，然後再過一遍水，以減少草酸攝入量；可多吃鹼性蔬菜和蘋果，中合酸鹼度;宜適量攝入高脂肪、高蛋白食物，均衡飲食結構，減小膽囊息肉風險。
如何預防膽囊息肉？
1.禁酒及含酒精類飲料
酒精在體內主要通過肝臟分解、解毒，所以，酒精可直接損傷肝功能，引起肝膽功能失調，使膽汁的分泌、排出過程紊亂，從而刺激膽囊形成新的息肉及/或使原來的息肉增長、變大，增加膽囊息肉的癌變係數。
2.飲食要規律、早餐要吃好
規律飲食、吃好早餐對膽囊息肉患者極其重要。人體內肝臟主管分泌膽汁，分泌的膽汁存儲入膽囊內，而膽汁的功能主要是消化油性食物。如果不吃早餐，則晚上分泌的膽汁利用不上，存留於膽囊內，膽汁在膽囊內滯留時間過長，即可刺激膽囊形成膽囊息肉或使原來的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
3.低膽固醇飲食
膽固醇攝入過多，可加重肝膽的代謝、清理負擔，並引起多餘的膽固醇在膽囊壁結晶、積聚和沉澱，從而形成息肉，所以，膽囊息肉患者應降低膽固醇攝入量，尤其是晚上，應避免進食高膽固醇類食品如：雞蛋（尤其是蛋黃）、肥肉、海鮮、無鱗魚類、動物內臟等食品。
