以下就是中耳炎食療偏方介紹：
1、銀菊茶
材料：銀花10克，菊花10克。 用法：開水沖泡代茶飲。
功效：清熱解毒。
主治：化膿性中耳炎，屬肝膽火盛、邪熱外侵型，起病較急，耳內疼痛，並見耳鳴，聽力障礙，耳內脹悶感，伴惡寒發熱，頭痛，鼻塞涕流。
2、白菜薄荷蘆根湯
材料：大白菜根3～4個，蘆根10克，薄荷3克。
用法：上三味水煎15～30分鐘，趁熱分2次服下。
功效：辛涼發散，疏風清熱。
主治：化膿性中耳炎，屬肝膽火盛、邪熱外侵型，起病急，耳內疼痛，耳鳴，惡寒發熱，頭痛，口苦咽乾，小便黃赤，大便祕結。
3、麻雀肉餅
材料：麻雀5只，豬瘦肉200克，黃酒、生粉適量。
用法：麻雀肉與豬肉共剁成肉泥，加入黃酒、生粉和勻，做成圓餅，臵飯面上蒸熟食用。
功效：補腎培元。
主治：化膿性中耳炎，屬腎元虧損、邪毒停聚型，耳內流膿、口久不愈，量不甚多，或污穢或成塊狀，並有臭味，聽力減退多較明顯。
4、鴿肉木耳湯
材料：肉鴿1只（約重500克），水發黑木耳100克。
用法：肉鴿宰殺去內臟，加水發黑木耳，放湯燉酥，調味後佐餐用。
功效：補腎培元。
主治：化膿性中耳炎，屬腎元虧損、邪毒停聚型，耳內流膿，閂久不愈，量不甚多，或污穢或成塊狀。
99藥劑師溫馨提示中耳炎患者注意要保持外耳道及耳前皮膚的清潔，如果有膿性分泌物，要及時清理；並且要注意休息和定時檢查。
