有些人吃了酸、甜水果，如蘋果、橘子、葡萄等，或進食冷飲後，會出現牙齒痠痛的現象，這就是人們常說的倒牙，又稱牙本質過敏症。我們知道牙齒最表面的一層是堅硬的白色牙釉質，第二層是牙本質，最裏面一層是牙髓。包在我們的牙齒表面的牙釉質沒有感覺神經，所以，通常我們的牙齒不會出現痠痛等過敏症狀。當牙釉質嚴重磨耗，牙本質就會暴露出來，而牙本質小管內存在牙髓腔內延伸出來的神經末梢，當這部分組織暴露出來後，牙齒就會對冷、熱、酸、甜等刺激敏感起來。
引起牙釉質嚴重磨耗的原因有好多種。例如:外傷時損傷部分牙齒硬組織，造成牙本質小管暴露;橫向刷牙，就可引起近牙跟處的牙齒楔狀缺損;喜歡吃過硬的食物，如干煎餅、燒餅等，以及夜磨牙 (睡覺時咬牙)，單側咀嚼，都會使牙齒咬胎面(後磨牙上下相對的面)的牙釉質磨損，造成牙本質小管暴露;以及全身疾病如胃酸過多，神經官能症患者，都會出現牙本質過敏症。一旦患了牙本質過敏症，就應該及時去醫院治療，防止引起齲齒等疾病。
如果病人實在因工作忙等原因沒有時間去醫院治療，也可以先在家裏自我治療。首先，要改掉一些壞習慣，如:橫向刷牙、一側咀嚼、夜磨牙、咬硬物 (咬胡桃、吃煎餅、啓酒瓶蓋、磕瓜子等)，同時要改用軟硬適度的牙刷刷牙。對於牙齒咬胎面有痠痛的地方，可用咀嚼剛泡軟的茶葉或核桃仁等方法，達到脫敏效果，這是它們所含蹂酸起的收斂作用。大蒜中的蒜辣素能降低牙齒的敏感性，因此，用新鮮大蒜片反覆塗擦牙齒敏感部位，也可改善牙齒的痠痛症狀。牙齒過敏可以同時發生在多個牙或一個牙的許多部位，這種情況下，我們可以用棉棒在牙齒敏感處反覆多次塗擦純甘油或脫敏牙膏 (如:冷酸靈牙膏、氟化鈉牙膏、氟化亞錫牙膏)，可收到滿意效果。
99藥劑師溫馨提示牙齒敏感的人飲食上要多注意些少吃生冷食物，特別是含酸性食物，，較嚴重最好要去醫院處理治療。
