孕婦生產有很多需要注意的地方，產後飲食護理也是同樣重要。孕婦產後切忌盲目進補各種食材，產後飲食一定要遵循幾個原則，葷素搭配、營養豐富，清淡適宜，易消化等，還有孕婦不可吃的過飽。
產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、衝蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。
產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等爲主食。不要吃過多油膩之物，如雞、豬蹄等。產後7天以後胃納正常，可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。在產後1個月內，宜一日多餐，每日餐次以5-6次爲宜。
產後1個月，應避免水和鹽，還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物，都在禁食之列。醬油、味精等含鹽的調味料，也不宜多用。
以下幾種食物是孕婦產後可食用的，供大家參考：
一：老薑雞
原料：雞腿500克，木耳10克，薑片20克，鹽6克，紅蘿蔔、胡椒粉、味精各少許，食用油、香油、水澱粉、雞湯各適量。
操作：1、雞腿剁成肉塊，用開水焯好。2、起鍋放底油，投入雞塊煸炒，放木耳，配料，雞湯微火燜15分鐘。3、水澱粉勾芡，淋明油，香油出鍋。
營養功效：木耳含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、活血補血等功效。
小貼士：鮮木耳含有毒素，不可食用。溫水中放入木耳，然後再加入兩勺澱粉，之後再進行攪拌，用這種方法可以去除木耳細小的雜質和殘留的沙粒。
二：黑豆鯽魚湯
食材：黑豆：大半碗、本地鯽魚：兩條 （約600克）姜：3片 水：8碗
1. 黑豆洗淨，用冷水浸泡4、5個小時（不加浸泡也行）。
2. 洗淨宰好的鯽魚，抹乾水分，熱鍋放油，放入鯽魚，煎至兩面微黃出香氣。
3. 煮沸清水，連魚帶油一起放入，再倒入黑豆、薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可。
功效：補腎益脾、烏髮明目、通乳養虛、祛溼利尿，降低膽固醇，防止便祕。十分適合老年人、病後虛弱和孕、產婦飲用。
三：黃豆燉豬腳
食材：豬蹄1只、幹黃豆100克、墨魚乾3條
調料：鹽2克、姜1大塊、蔥1根、米酒20克、油5克
做法：1、準備好食材，豬蹄處理乾淨後，切成大片，幹黃豆也用清水浸泡1個小時。2、墨魚乾用剪刀剪斷，用溫水浸泡至軟。3、鍋裏放入清水，把豬蹄放到鍋裏，開水，焯去血沫。4、把焯好的豬腳和泡好的黃豆以及姜蔥一起放到湯鍋裏，開大火煮沸。5、炒鍋燒熱，倒油，把泡好的墨魚放到鍋裏爆炒，倒入米酒和薑絲去腥提香。6、把爆好的墨魚放到豬蹄黃豆湯中，加入鹽，大火滾煮5分鐘，調成中小火熬煮2個小時，直到湯水變得濃稠，骨膠原多多的。
小訣竅：1、坐月子多喝湯對乳汁分泌是很有好處的，用黃豆燉豬腳是很下奶的喲，但民間認爲墨魚也是具有催奶作用的，所以在乾貨區，一般看到誰購買很多的墨魚乾和黃豆，就知道哪家添小寶寶了。
