鯽魚紅豆養胃粥的做法
食材：鯽魚50克，紅豆20克，大米80克，鹽3克，味精2克，蔥適量，姜適量。
做法：
1.大米洗淨浸泡；鯽魚切小片，用料酒醃漬；紅豆泡發後洗淨。
2.注入清水，將大米、紅豆煮至八成熟。
3.再放魚肉、薑絲煮至粥將成，調味即可。
食材的功效
1.鯽魚：具有清熱解毒、清心潤肺、利水消腫、和中補虛、溫胃進食、益氣健脾的功效。
2.紅豆：具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。
3.鯽魚紅豆粥：此粥具有清熱解毒、滋陰補血、利水消腫、潤腸通便、健脾益胃的功效。
