材料
山藥,桂花蜜
做法
1.首先是山藥,用鐵棍山藥比較好,因爲是面面的,實在沒有鐵棍山藥的話,就買面一點的山藥就好了。
2.去皮,再用熱水沖洗掉山藥多餘的黏液,然後切成條狀。
3.或者在熱水裏汆燙一下也可以,總之不要有太多的黏液。然後擺在容器中,上鍋蒸熟,出來之後,淋上桂花蜜就可以了。