配方：昆布、海帶各30克，黃豆150～200克。
製法：上三味洗淨後共煮湯，加鹽或糖調味。
功效：消痰軟堅消癭。
用法：佐餐食用。
【海帶綠豆粥】
配方：海帶、綠豆、小米各適量。
製法：海帶、綠豆、小米共煮成粥，加紅糖調味。
功效：化痰軟堅散結。
用法：作早晚餐服食。
【桂圓益心膏】
配方：桂圓肉150克，當歸100克，遠志50克，天門冬50克，五味子30克，大棗20枚，黑桑椹30克，黑芝麻20克。
製法：除芝麻外，均入砂鍋內水煎煮，每半小時濾出藥液1次，再加水復煎，如此3次，將所有藥液合在一起，以小火煎熬濃縮成黏稠膏狀，加蜂蜜1倍，將黑芝麻研細撤入，再煮沸，置冷，儲於瓷罐中即可。
功效：補養心陰。
用法：每日2次，每次1匙，熱水衝化，1次飲完。
【五味粥】
配方：大麥150克，酸棗仁10克，五味子10克，麥門冬10克，嫩蓮子20克，龍眼肉20克。
製法：將酸棗仁、五味子搗碎，與麥門冬同煮，濃煎取汁。蓮子去心入水中煮爛。大麥煮粥，將熟時，兌入藥液，放入蓮子、龍眼肉，稍煮，加糖調味。
功效：滋養心陰，寧心安神。
用法：每日1劑，作早晚餐食用。
【加味二冬粥】
配方：天門冬15克，麥冬15克，沙蔘15克，荷葉30克，甘草10克，粳米100克。
製法：將天門冬、麥冬、沙蔘、荷葉、甘草加水1500毫升，煎湯取汁，入粳米用文火煮粥，將熟時加入紅糖調味，稍煮片刻即可。
功效：滋養心陰。
用法：每日1劑，分2次服食。
【乾燒冬筍】
配方：冬筍300克，枸杞子10克，麥冬10克，鮮菊花5克，生梔子2克。
製法：冬筍切成菱形塊，入油鍋低溫炸成金黃色，撈出入另一鍋加清湯及調料和上述四藥，旺火燒開後移至小火，熬至滷汁幹，即可裝盤食用。
功效：清肝瀉火，消痰育陰。
用法：佐餐食用。
