中央氣象臺也發佈消息，目前影響中國的一股較強冷空氣給內蒙古、華北、東北、黃淮等地帶來了明顯的大風降溫天氣。一夜之間，東北大部、內蒙古東北部的氣溫普遍下降了12至14℃，部分地區氣溫劇降甚至達16至20℃。本週，影響中國的冷空氣勢力將逐漸加強，同時南方將持續陰雨天氣。
在氣溫急劇下降的時候我們應該如何應對？一起來看看男人女人們專屬的養生防寒食譜吧。
一、女人防寒：補血四物湯
其實說起女生生理期食補，不同地域的女孩子各有補法。據說講究的西方女士習慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國女生則喝海帶湯補身體。中國女孩子自然得數傳統的漢方湯劑，其中四物湯就被稱爲“婦科養血第一方”。
四物湯的四大主角分別是當歸、熟地、川芎和白芍。
當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演着極其重要的角色。
熟地色能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
川芎既爲婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。
白芍，《唐本草》說它“益女子血”，現代中醫認爲它能夠養血柔肝，對月經不調有着很好的療效。
四物湯的基本煮法是用水煎煮即可，生理期後早晚兩次，連續喝一週。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味，那可加紅棗、杞子和冰糖，讓湯藥增添甜味，或者加雞、排骨或鯽魚，這樣煮出來的湯味更好。
做法：
1、排骨洗淨斬塊，汆水撈起;
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3、煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
小Tips：
1、“四物”可在中藥房買到。
2、四物湯須在生理期後才能開始喝，若喝後感覺上火，那得請中醫看看自己是什麼體質，適合什麼中藥補身。
男人冬季必備養腎防寒食譜
洋蔘淮山排骨湯
功效：補氣提神、滋養生精、健脾開胃、消除疲勞。
口味：軟爛香濃 油而不膩
用料：洋蔘25克，淮山50克，芡實50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。
製作方法：先將洋蔘、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗淨。洋蔘、淮山切片，排骨斬件，備用。在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入全部材料，再改用中火繼續煲3小時，加入少許精鹽調味即可。
杜蓉湯
功效：健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗，過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。
口味：湯味鮮美 沁人心脾
原料：豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克。
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。
製作方法
1．將豬腰剔去筋膜，挎花刀；
2．將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用；
3．將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可；
4．加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。
禁忌：感冒發熱者忌食。
