據英國《每日郵報》24日報道，一天吃3塊以上奶酪，可能會降低年輕男子的生育能力。一些全脂乳製品也有此作用。
哈佛大學公共衛生學院的科學家調查了189名19歲-25歲的健康男性，通過問卷瞭解他們一週的飲食習慣（包括攝入乳製品、水果、肉類的頻率），之後再調查受訪者的精子質量（包括精子形狀及遊動速度）。研究發現，一天攝入3份以上全脂乳製品的男性，他們的精子質量比其他男性低25%。研究人員本週將帶着他們的這一研究，參加在聖地亞哥舉行的美國生殖醫學協會年會。
發起這項研究的阿菲什解釋稱，牛奶中含有的天然雌性激素可能會影響到男性的生殖能力。但英國謝菲爾德大學專家艾倫·帕西稱，男性們大可不必因這一研究放棄乳製品的食用，雖然這些男性的生育力可能會下降，但不會導致不育。
