產後豐胸食譜 木瓜煲老鴨的做法
1.準備食材：老鴨1只約600克、木瓜1000克、鹽1茶匙、姜1大塊、清水2500毫升
2.步驟1：將老鴨洗乾淨後，切成大塊。
3.步驟2：鍋中倒入清水，大火煮沸之後，放入鴨塊焯燙5分鐘之後撈出，衝乾淨鴨肉上面的浮沫。
4.步驟3：將鴨肉和木瓜一起放入鍋中，放入足量的清水。
5.步驟4：大火煮開之後，撇去浮沫，放入薑片。
6.步驟5：蓋上蓋子，換成小火煲2個小時，然後調入鹽。
7.步驟6：將煮好的木瓜老鴨湯盛入碗中即可。
木瓜性溫，不寒不燥，有消食潤肺的功效，鴨肉有滋陰補血的功能，可用於調補、食療，在煲制老鴨湯的時候，加入姜塊既可以去腥，還有滋陰清潤的功效。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
