孕期食譜 小熊紫菜壽司
原料：米飯(2人飯量)，黃瓜少量，香腸少量，醃製好的蘿蔔條少量，牛蒡少量，專用紫菜片1片，製作工具竹籤卷。
做法：
步驟1：飯做好後，加入適量的鹽和香油，拌勻。注意一定要等米飯放涼後再用，不然在擠壓過程中飯很容易把紫菜片擠破。
步驟2：將紫菜片放在竹籤卷軸上，放入適量的飯糰，將飯糰壓實，但最上方一定要留出一塊兒到時包裹飯圈用。
步驟3：在壓實的米飯上放入青瓜、香腸等食材。
步驟4：然後按住食材，並將卷軸慢慢捲起，邊卷邊壓，儘量卷的緊實些。在飯卷封口處抹上點香油。
步驟5：將卷壓好的飯卷切成合適大小，放上香腸片和紫菜條作爲小熊可愛的耳朵和眼睛嘴巴等。
營養價值：
飯糰中加入了胡蘿蔔絲、黃瓜絲和紫菜，營養豐富均衡、全面。其中紫菜含碘量很高，而且富含膽鹼和鈣、鐵，能增強記憶、預防貧血。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素等營養成分。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
