準備食材:綠豆50克、大米100克、母乳或配方奶300毫升。
步驟1:綠豆用清水泡1小時,大米用清水泡30分鐘。
步驟2:鍋中放入適量清水,放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續熬粥。
步驟3:水開後轉小火,熬至綠豆和米都軟爛。
步驟4:這時粥已經熬好了,然後倒入母乳或配方奶,重新開鍋後小火續煮5分鐘即可關火。