一般來講， 藥品是否變質要依靠理化的方法，或生物檢驗方法來檢驗判定。但是，除專業機構外，一般情況下很難做到。下面一起來看看常見的實用的方法吧。
藥品容易受到光線、溫度、溼度、微生物的影響與破壞。如藥品存放不當，或存放過久，會使藥品質量下降或變質無效，用這樣的藥品會造成不良後果
注射劑：
觀察藥液是否澄明，有無變色等。注射劑除個別特殊的品種允許有輕微渾濁外，一般都是澄明的液體。
凡有明顯渾濁、沉澱或結晶析出，經加熱不能溶解者均不可使用。還有些中草藥注射液在貯存中容易產生渾濁或沉澱，也不可使用。
片劑、膠囊劑：
如發現藥片有受潮粘連、鬆片膨大、變形、裂片以及糖衣片變色或嚴重斑點、變花發黴等不可使用。
如發現酵母片發黴生蟲，維生素C片氧化變色，阿斯匹林片遇潮後有醋酸的酸味，不可使用。有些中成藥如舒筋活血片吸潮後變棕褐色，藥片鬆散、粘連不宜使用。膠囊劑容易吸潮發粘，若內容物變質，則不可供藥用。
散劑：
結塊發黴、變色粘連不可使用。
