健胃蘿蔔湯
原料：豬肚1個，雞腿肉200g，蘿蔔350g，酸菜100g，紅蘿蔔50g，蘿蔔葉、蔥絲、薑末、花椒、鹽適量。
做法：
1、豬肚用鹽洗淨，去除粘液後再衝洗乾淨切成小塊，放入沸水鍋內焯一下，撈出。
2、紅蘿蔔、蘿蔔葉和雞肉均切成3釐米丁狀，用滾水燙過;酸菜洗淨，瀝乾後切絲。
3、將豬肚、雞肉、薑末、蔥花、花椒、清湯倒入鍋內，用慢火煮30分鐘，然後放入酸菜和鹽用中火煮15分鐘，放入蘿蔔葉即成。
4、注意豬肚要反覆搓揉，去掉腥味。
營養價值：
豬肚和蘿蔔都是健胃的食物，孕婦食用此湯，能增加食慾，幫助消化，減緩早孕反應症狀。
