編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全
一、黃芎兔肉煲
材料：黑木耳適量，枸杞子10克，淨兔肉500克，川芎15克，黃芪50克
調味料：八角，清湯，薑片，黃酒，鹽
做法：
1、木耳、枸杞子、川芎、黃芪洗淨，兔肉洗淨後切塊，放沸水鍋裏汆燙一下；
2、將兔肉、八角、川芎、黃芪、清湯倒入砂鍋裏，加入薑片和黃酒，旺火燒開，撇去浮沫後放入木耳和枸杞，然後用小火燉上2小時，最後加鹽調味即可。
功效：活血、補氣、疏通經絡，健身，陰虛陽亢者、高血壓患者不宜食用。
二、靈耳豬心煲
材料：蜜棗7個，豬心1個，水發白木耳100克，靈芝40克
調味料：肉清湯，黃酒，鹽
做法：
1、豬心洗淨，切成兩半，放入沸水裏汆燙，燙透後撈出切薄片，靈芝洗淨切大片；
2、肉清湯、黃酒倒入砂鍋裏，旺火燒開後，放入蜜棗、靈芝、豬心、白木耳，小火燉3小時，最後加鹽即可。
功效：活血祛瘀，補心降脂，風寒咳嗽者不宜食用。
三、佛手薏米煲
材料：水發黑木耳15克，豬瘦肉250克，薏米150克，佛手30克
調味料：五香粉，黃酒，鹽
做法：
1、佛手、薏米洗淨，放清水裏浸泡；豬肉洗淨後切段，瀝乾水分，加少許鹽、黃酒抓勻，放置5分鐘；
2、將木耳、佛手、薏米、豬肉、清水倒入砂鍋裏，旺火煮沸，撈去浮沫，改用小火煲到豬肉酥爛，再開旺火，加鹽調味，撒上五香粉即可。
功效：行氣活血，補虛、化瘀，氣帶血虛型冠心病患者適宜食用，痰火食滯、外感發熱者不宜食用。 (本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
