愛美的女性都希望“人面桃花相映紅”，綻放美麗光彩。可是許多人常會出現皮膚乾燥、過敏、膚色暗沉、黑眼圈、長痘痘等問題，讓美麗大打折扣。於是女人們爲了美麗容顏，不惜花費重金和精力，期盼藉助各種化妝品把青春留住。補水、美白、抗斑、防皺一個都不能少，可是最後卻收效甚微。
專家介紹，皮膚的老化是隨着機體生理功能衰退而伴生的一種衰老特徵。機體生理功能旺盛，氣血津液充足，循環暢通，供給皮膚的營養物質豐富，則皮膚細膩潔白，富有彈性。反之，機體生理功能衰退，則氣血津液不足，循環瘀滯不暢，新陳代謝失常，肌膚營養缺乏，便會出現肌膚鬆弛、粗糙、皺紋增多、色斑瘀積等。
“美容絕非表面處理。”平衡膳食是保持健康美麗的第一步。中醫認爲，女性中年以前，要注重補益，益氣養陰，有了健康的內臟，纔有健美的形體。中年以後，要注意幫助機體清除多餘的積垢，包括利溼、豁痰、化瘀等，因爲皮膚是健康的窗口，女性陰津旺盛，外表方能雍容華美。
中醫美容學認爲，人體的美是建立在臟腑經絡功能正常，氣血津液充足的基礎之上的。人體內部各個系統的衰老，直接影響並表現爲肌膚的衰老，如果調整好身體內部機制，以內養外，肌膚纔會健康青春，換一句話就是隻有健康的身體，纔會擁有美麗的容顏。也就是中醫上常說的“有諸內者，必形諸外”。認爲“將相之和，國之始興，氣血之諧，人之悅色”，將氣血比之爲將相，由此可見，氣血充足調和是人體健康美麗之本。
因此，要想擁有青春、美麗、健康的身體，就必須把陰虛擋在門外，“滋陰”就成爲女性朋友們一生中的重中之重了。滋陰可以減緩女性衰老步伐，同時，還能調節已經出現的不良症狀，改善女性體質。無怪乎，醫學美容界有一個定論：美容保養，重在滋陰。只有充分調養自己，才能使青春永駐。
氣血調和，皮膚光澤
對於女性來說，臉色是直接反映女性身體健康程度的晴雨表。由於特有的生理進程，女人生來事多，經、孕、產、乳伴隨一生的不同生理過程，均與血息息相關。調養氣血是女人一生的功課。恰到好處的食補可使女性身心健康，氣血調和，皮膚光澤細嫩。
相傳神農氏嘗味百草，發明中藥。先秦時期我國第一部藥物學專著《神農本草經》將藥分上、中、下三品，上品主養生，無毒，多服、久服不傷人，不老延年。阿膠即被列爲上品，稱其“久服輕身益氣”。
對於阿膠的功效，明朝醫藥典籍《本草綱目》中有云：“阿膠，大要只是補血與液。”
追至清代，創立了衛氣營血辨證理論的名醫葉天士稱讚阿膠是“血肉有情之品”，善於補血，擅長治療血虛引起的各種病症。
現代研究進一步證實，阿膠具有促進造血功能、補血止血、增強免疫力、美容養顏、抑止腫瘤的功能。華東理工大學藥學院劉建文教授研究證明，採用現代仿生消化技術，實現了對阿膠的降解，經過對降解產物的分離，發現了阿膠的很多有效成分，從而成功揭示了阿膠養血作用的部分成分和機理。
道地阿膠，潤膚健身
中藥藥材最講究道地性，關於阿膠，李時珍《本草綱目》說“弘景曰，出東阿，故名阿膠”，並說阿膠“療吐血衄血，血淋尿血，腸風下痢。女人血痛血枯，經水不調，無子，崩中帶下，胎前產後諸疾。男女一切風病，骨節疼痛，水氣浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒。和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸，聖藥也”。阿膠就是阿膠，它是因得到東阿地下水煉製而得，阿膠是天賜的，未得此水熬製的驢皮膠就是驢皮膠，它們是有區別的，所以一定要保護好東阿水。
“阿膠一碗，芝麻一盞，白米紅餡蜜餞，粉腮似羞，杏花春雨帶笑看，潤了青春，保了天年，有了本錢。”這首元曲中描繪的是當年楊貴妃服食阿膠的方法，並沿用至今。東阿阿膠近年來開發了很多新品，服食更加方便。桃花姬阿膠糕以阿膠、核桃、黑芝麻爲主，配以冰糖和黃酒，每小塊獨立包裝。他們採用最新工藝製成的阿膠原粉，適量加在牛奶、豆漿、熱粥中食用。
因此，廣大女性要因人、因地、因時補血。即同一藥膳並非人人適用，要向醫學專家諮詢，根據自身情況來進補。
