胃潰瘍的病人大多是由於經常沒有合理的飲食習慣，飲食沒有規律而引起的，很多人在檢查發現患有胃潰瘍以後，對於很多比較普通的食物也會產生畏懼，其實在平時胃潰瘍病人根據自身的疾病程度將飲食稍作調整就可以的，對於茄子通常不會給胃潰瘍病人造成不良影響，是可以適當吃一些的，對於胃潰瘍病人，偶平時飲食需要注意的主要有以下一些。
症狀：飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐，經過診斷排除潰瘍因素，稱爲“非潰瘍性
消化不良”。儘量不吃難消化和過油、辛辣的食物。少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物，以免腹脹難耐。少食多餐、細嚼慢嚥、規律的生活作息，才能讓消化不良症狀早日消失。保護胃黏膜的食物也很多像是南瓜，木瓜，生薑，山藥，秋葵等等。南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。
木瓜：含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。
姜：促進血液循環，可緩解天氣寒冷造成的胃痛；生薑在中藥中也用於治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
山藥：健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾。胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。
秋葵：含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便祕，是健胃潤腸食材。
有了胃潰瘍也不需要對於所有事物都產生畏懼，只要是合理的定時定量的進食，儘量不吃對胃有刺激以及特別難以消化的食物就可以的。在治療期間可以多吃一些半流食或者是流失，減量減少對於胃的刺激，每次最好是吃到七分飽。
