衆所周知，排骨粥在人們的日常飲食中是可以起到滋補的功效的，而在孕婦產後的生活調理中，排骨粥更是經常被製作的一道食物，可見，排骨粥對於人體健康的保持是有着很重要的作用的，那麼，排骨粥的做法大全有哪些呢？
做法一：食材：糙米100克，豬小排(豬肋排)200克。姜、鹽適量。
方法/步驟：小排骨洗淨，在沸水鍋內氽燙一下，撈出衝淨;糙米洗淨，用冷水浸泡好。ps：排骨隨個人喜好切塊。
生薑切末，蔥切花。然後把糙米和排骨、薑片一起放入鍋中，加入約2000毫升冷水，先用旺火燒沸。
再改用小火熬煮45分鐘。ps：攪拌粥時一定要順着一個方向，這樣粥纔會濃稠。
待米爛肉熟時加入鹽，攪拌均勻，即可盛起食用。ps：也可以在粥面撒上蔥花，或一起拌勻亦可。
注意事項
排骨也可以用醃製，但排骨醃製的時間要夠，這樣纔會入味。
用開水煮粥，既可以節省時間，又可以防止糊底。
做法二：1.新鮮排骨洗淨備好。
2.蔥姜備好。
3.粳米提前用水浸泡半個小時。
4.排骨放鍋裏汆去血水。
5.排骨汆好後，加適量水，蓋上鍋蓋，壓10分鐘。
6.排骨壓爛後，高壓鍋排氣，加入薑絲。
7.將浸泡好的米倒入高壓鍋中，和排骨一起熬煮。
8.高壓鍋蓋上蓋，小火壓12到15分鐘即可。 食用的時候，加鹽和蔥花調味增香。小貼士排骨最好是過水後再煮粥，這樣能夠去除血污和肉腥味。
熬粥的米要提前浸泡半個小時，熬出的粥軟糯。
做法三：1.備珍珠米一份，排骨一份，芥藍一份。
2.用溫水將排骨焯洗二次。
3.將排骨入電砂鍋中，提早一晚煮好。
4.煮出奶香色的排骨湯來。
5.將煮好的排骨湯加入到高壓鍋內，再加入適量清水及珍珠米。
6.上蓋，高壓煮開後，再轉小火壓制十分鐘。
7.減壓後，加入適量細鹽。
8.加入幾個熟的香菇及蝦乾。
9.拌至出味。
10.關火加入芥藍提口感就可以。
11.一份高鈣有排骨粥完成。
一般來講，目前生活中十分常用的製作排骨粥的做法主要就是上述三種，對於想要通過喝排骨粥來達到補腎健身功效的人來說，只要對排骨粥的做法有所瞭解，排骨粥這款食材的烹製其實並不是特別難學的，除此之外，在製作排骨粥的同時，還可選擇搭配其它有益於身體的食材。
