隨着生活水平的不斷提高，人們在滿足了基本的食物需求之後又向着更高級的食物求出發，開始尋找一些保健養生類的食物，看來保健養生已經成爲了人們的生活必須了，薏米糯米粥這種粥類是近年來比較流行的一種粥類，營養豐富，能夠補充人體缺乏的維生素。下面就來看看薏米糯米粥的做法介紹吧。
薏米，也叫薏苡，歸於小雜糧的一類，其包含豐滿的礦物成分，越發是身體必需的鐵、鋅、錳等微量成分，有上乘的保健飲食治療療效。另外，薏米仁中所含的薏苡素有解熱鎮痛和減少血壓的影響，薏苡仁油在低濃度時對呼吸、心臟有亢奮影響，高濃度時則有阻止影響，可明顯擴大肺血液管道、改良肺臟的血液輪迴。而中醫理論覺得，薏米性寒，入脾肺腎經，擁有養脾、補肺、清熱、滲溼的作用。進而，《齊民四術》就曾表示，“米益人心脾，尤宜老病孕產，合糯米爲粥、味至美”。
1、準備好適量的紅豆洗乾淨，蓮子洗乾淨放入煲內，薏米洗乾淨放入煲內
2、大米糯米洗乾淨放入煲內並加入適量的水放入
3、放幾顆大紅棗放入隔水燉
薏米糯米粥的做法就是以上介紹的內容了，薏米糯米粥尤其適合老弱病人食用，對於腸胃有非常好的調節作用，能夠促進體內營養的循環，加強腸胃的吸收能力，所以，有條件的人士可以根據以上的介紹來自己製作一份薏米糯米粥來緩解身體的壓力。
