由於現代人的時代節奏加快，以前講究的是食物的飽足程度，吃飽就行了，但是現在人們追求的是美味，如果吃美味的食物，自己回味無窮的話纔會津津有味的，人們就是偏愛這樣的食物，所以說總是喜歡吃米線，米線也是現代食物的一種，不過現代這個米線跟之前那種米線是不同的，現在時代富裕了，很多添加劑就想到了，所以說現代的米線不是最正宗的，那麼吃米線有什麼害處呢？
現在很多製造商在做製作米線的時候，加入了大量的掉白塊，這種物質如果由於長期的積累，會讓人得上再生障礙性貧血的！因此少吃爲宜。米線裏面加的明礬，也就是一種凝聚劑，其主要成分低是鋁，可是人體如果吸收大量的鋁元素多對人體是有害的，特別是智力方面。所以建議大家少吃爲妙，家長朋友們應該嚴格的控制小孩子食用米線的食用量。
此外，白塊的學名也叫做次硫酸鈉甲醛，它是屬於工業用的漂白劑，經常被違規添加到粉絲、腐竹、麪粉等食物中，目的是爲了增白、保鮮防腐和增加口感的作用，長期食用的話就會出現頭痛、頭暈、嗜睡、乏力、食慾減退、視力下降等多種症狀。
不要經常吃米線是沒關係的，電視裏報道，說米線裏面添加了類似塑化劑的東西，其實這個問題很早以前就聽說了，只是媒體沒有報道而已。而且米錢製作過程非常不衛生，所以不宜經常吃。大家心裏都明白，其實現在很多食品都含有添加劑的，只是沒報道出來，所以很多人不知道罷了。所在小編只能說盡量少吃米線爲好，畢竟人不吃東西將無法生存。
如果你現在還愛吃米線，那麼在看了上面我們介紹的這些內容之後就該知道了米線此了之後對我們身體的健康是會有很大害處的，所以說大家最好是不要吃米線，如果平時喜歡用米線當成早餐吃的話，那麼和不改成麪條，麪食吃了之後對舌頭能來說是非常不錯的。
