原味豆漿
大豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽，還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素，而且大豆中的鈣、磷與蛋白質相結合，容易被人體消化吸收。
主料
黃豆300克，水3000毫升。
調料
砂糖120克。
做法
1.準備食材：黃豆300克、水3000毫升、砂糖120克。
2.黃豆洗乾淨，放入清水中浸泡約3個小時後，撈出瀝乾。
3.放入攪拌機中，加入1000毫升的水。
4.將黃豆攪拌成黃豆漿。
5.將黃豆漿經過過濾網，過濾掉黃豆渣。
6.在一個鍋，加入2000毫升水，煮開後，倒入過濾後的豆漿。
7.豆漿用中火煮開後，換成小火再煮10分鐘直到煮開，加入砂糖攪拌融化即可。
