美國波士頓市塔夫茨大學Meydani博士說，感染，特別是呼吸道感染，在老年人中常見，導致日常活動減少，康復時間延長，護理人員的工作量增加，並且常發生併發症，包括死亡。
在美國，估計有43%的老年人將進入護理院，在護理院的老人比獨立生活的老年人更容易發生呼吸道感染。
該研究共納入617名65歲以上長期居住在護理院的老年人，參試者隨機接受維生素E 200 IU/d或安慰劑1年。所有參試者每日接受多種維生素。
結果
有451人(73%)完成了研究，維生素E沒有顯著影響上、下呼吸道感染的發病率和患病天數。但是與安慰劑組相比，維生素E組患1次或多次呼吸道感染者少(60%對68%，全體參試者)，危險比(RR)爲0.88(P= 0.048);完成研究者爲65%對74%，RR爲0.88，(P= 0.04)。上呼吸道感染的結果相似，對全體參試者爲44%對52%(RR爲0.84，P =0.05);對完成研究者爲50%對62%(RR 0.81，P =0.01。
分析揭示
與安慰劑組相比，維生素E組感冒的發病率較低(全體參試者：0.67對0.81/人-年，RR 0.83，P=0.06;完成研究者：0.66對0.83/人-年，RR 0.80，P=0.04);維生素E對抗生素應用無顯著影響。
研究者說，他們未發現維生素E對呼吸道感染的發病率和病程有影響。但是維生素E組患1次或多次呼吸道感染顯著少。如果上述結果被證實，則提示維生素E對老年人有重要意義。
