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經期飲食禁忌 女性經期能吃龍蝦嗎

來源:歐巴風    閱讀: 2.98W 次
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經期飲食禁忌 女性經期能吃龍蝦嗎

女性經期飲食是非常重要的,一旦吃錯食物那可是會要命的,那麼經期吃龍蝦要注意什麼呢?

女性月經期能吃龍蝦嗎

龍蝦有大龍蝦和小龍蝦之分,同時是一種養生功效特別強大的食材,其含有豐富的各種礦物質,鈣、磷、鐵、碘等含量都居於各類食物之首,特別是鈣質居各類食物之首,加上其吃法多樣,因此更是老百姓餐桌上最常見的一道美食,但是吃龍蝦也是有很多講究的,那麼女性經期是否可以吃龍蝦呢?

答案是肯定的,據營養學家證實,適當吃點龍蝦有助於緩解女性經期情緒低落的問題,但是,一定要注意龍蝦的烹調方法,千萬不要用炸的,或者做得過於香辣,否則容易引起上火。另外過敏體質者也建議不要食用龍蝦,此外要注意避免吃到來路不明的龍蝦,否則非常容易引起腹痛、腹泄,加重經期不適感。

下面和小編一起去看一下關於健康吃龍蝦的一些常識。

選購

在選購龍蝦時一定要注意儘量選擇那種背部呈青黑色的龍蝦,同時一定要注意個同是否完整,儘量選擇體不潔淨,同時又有乾燥的,儘量不要選擇那種冷凍的或者已經被處理過的龍蝦。這裏提醒一下,因爲龍蝦是高蛋白質的食物,所以相對應的其裏面含的細菌也會更多一些,建議大家購買時要注意。

清洗

在清洗時一定格先把龍蝦放到水中浸泡1個小時,然後在一個個的刷乾淨,龍蝦的清洗、整理工序要求是很嚴的,只有清洗乾淨了,才能保證最大程度的吃到有益於身體健康的龍蝦。

烹飪

龍蝦內含有大量的細菌,加之,現在的污染更爲嚴重,因此就更要注意高溫烹飪。同時夏季建議儘量選擇清蒸的方法進行烹飪,避免直接炸的,或者做成麻辣風味的避免上火。

據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量爲各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。

蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲,蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作爲滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。

具體用法是:治療陽痿,可將鮮蝦150克、韭菜250克,加油鹽一同炒熟食用,或將鮮大蝦加糯米、甜酒燉服,每日早晚適量食用;治陽痿、腰痛、乏力,可用蝦50克,冬蟲夏草15克,九香蟲15克,水煎服,日1劑;治脾腎虛諸症,可用蝦仁15~20克,洗淨,豆腐500克,切塊。再將兩味一同放鍋中水煮,並加入蔥、姜、鹽調味,待蝦仁熟後,食豆腐、蝦仁,飲湯。

蝦爲發物,凡有瘡瘻宿疾者或在陰虛火旺時,不宜食蝦。

蝦,又名“長鬚公”、“虎頭公”、“曲身小子”等,按出產來源不同,分爲海水蝦和淡水蝦2種。海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等,以對蝦的味道最美,爲食中上味、海產名品。

吃龍蝦

吃龍蝦最好是可以搭配生薑或者醋來食用的,這樣一來可以增鮮化腥,二來也可起到殺菌,助消化的作用。同時在吃蝦的過程中一定不要與含鞣酸的食物一起食用,否則會影響其蛋白質的吸收的,另外鞣酸也易與鈣質發生化學反應引起鞣酸鈣而刺激胃腸,易引起腸胃不適。鞣酸含量多的水果主要有葡萄、山楂、石榴等等。此外最好不要龍蝦搭配啤酒,否則晚引起痛風。

不過現實生活中多數人吃龍蝦一般都會選擇到餐館中、酒店中,因爲現實生活中要做出色香味俱全的龍蝦大餐其實也不是什麼簡單的事。但如果是外出吃龍蝦的話,那麼通常酒店、餐館爲了追求所謂的利益會加入很多的添加劑,會使用死龍蝦,如果不慎食用這些龍蝦的話,會給身體帶來很大的危害的。

再者現在的污染越來越嚴重了,龍蝦又屬於水產品,不免更要受到各方面的污染,因此在這裏提醒一下所有的朋友在吃龍蝦之前最好確定其來源購買,同時保險起見,吃龍蝦時一定要記得適當吃點生薑、食醋,同時記住一次性不能吃太多了。

結語:女性月經期間是可以吃蝦的,凡事在吃蝦之前要選擇健康的蝦,不要吃一些不健康的蝦,這樣會傷害自己的身體健康。

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