西紅柿豬肝湯
材料：西紅柿1個，豬肝150克，金針菇50克，雞蛋一個。
調料：鹽、醬油各5克，味精3克。
做法：1、豬肝洗淨切片，西紅柿入沸水中稍燙，去皮切塊。金針菇洗淨，雞蛋打散。
2、將切好的豬肝入沸水中氽去血水。
3、鍋上火，加油，下入豬肝、金針菇、西紅柿，加入適量清水煮10分鐘，淋入蛋液，調入鹽、醬油、味精即可。
土豆嫩煎蛋
材料：土豆、西蘭花各100克，雞蛋2個。
調料：鹽3克。
做法：1、土豆洗淨切片撒適量鹽在土豆片上抹勻，西蘭花洗淨掰成小朵。
2、西蘭花下入燒開的鹽水中焯熟後撈出。
3、鍋中油燒熱，將土豆片、雞蛋分別煎熟後襬盤，最後放上西蘭花即可。
豬肝糯米蘿蔔粥
材料：豬肝100克，糯米80克，胡蘿蔔幹50克，青菜30克。
調料：鹽3克，雞精2克，蔥花5克，五香粉適量。
做法：1、豬肝切片，糯米洗淨，浸泡3個小時，青菜切碎，蘿蔔乾切小段。
2、糯米入鍋，加適量清水，旺火燒開，下入蘿蔔乾，轉中火熬煮至粥將成時。
3、下入醃好的豬肝、青菜，慢熬成粥，調入鹽、雞精、五香粉調味，撒上蔥花。
木瓜蓮子粥
材料：大米90克，蓮子、木瓜各適量。
調料：鹽2克，蔥少許。
做法：1、大米泡發洗淨，蓮子泡發洗淨，木瓜去皮洗淨，切小塊。
2、鍋置火上，注入清水與大米煮至米粒開花後，加入木瓜、蓮子一起燜煮。
3、煮至粥濃稠時，調入鹽入味，撒上蔥花即可食用。
枸杞黃芪草魚湯
材料：草魚300克，枸杞子8克，黃芪3克。
調料：精鹽6克，薑片2克。
做法：1、將草魚洗淨斬塊，枸杞子、黃芪用溫水洗淨備用。
2、將鍋置火上倒入水，調入精鹽、薑片，下入草魚、枸杞子、黃芪煲至熟即可。
西瓜汁
材料：西瓜200克，包菜20克，檸檬汁1/4個量。
做法：1、將西瓜去掉皮，去掉籽，用清水洗淨，備用。將包菜用清水洗淨，均切大小適當的塊，檸檬洗淨，切片。
2、所有材料放入榨汁機內攪打成汁，濾出果肉即可。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
