增強營養可使癌細胞生長，活躍生長的癌細胞更易被放化療損傷，因此胃癌患者放化療期間應該增加營養攝入，宜補充高蛋白質食品。若食慾不振、噁心嘔吐，可：
1.增加開胃食品，如山楂、蘿蔔、香草、陳皮等
2.少食多餐，
3.更換食譜，改變烹調方法，
4.食物要比較熟爛便於消化吸收，
5.多吃維生素含量高的生拌涼菜和水果。
實在難以進食者應給予腸內營養或靜脈營養支持。
