寶寶從病好以後，飯量是還是不好，週六中午，我們出去遛彎的時候去了趟菜市場，買了些菜，給她回家看看也做一下蛋餅，看看愛不愛吃。上週買的蝦還沒有吃完，就用了幾個剁成茸，加了蔥姜水，洋蔥我是先用水煮一下後，切成小小的粒幾乎是洋蔥末。
原料：鮮蝦、洋蔥、雞蛋、麪粉、蔥末
做法：
1、將蝦泥、洋蔥末、麪粉、雞蛋、鹽、蔥末，加水後拌成糊狀。
2、油鍋燒熱，將一大勺糊倒入鍋內，慢慢轉動，製成小餅煎熟即可
溫馨提示：攤好後彆着急出鍋，蓋蓋燜一下會兒，這樣蛋餅會比較嫩，適合還不太大的寶寶吃。洋蔥中含有維生素C和無機鹽足以保證寶寶一晝夜的正常需要。洋蔥還能增進食慾，改善寶寶的消化系統。
適合人羣：10個月以上的寶寶
