食譜原料:
桃仁30克,粳米100克,紅糖少許,清水適量。
製作方法:
1、將桃仁去皮,加水磨成漿;粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上,放入清水、粳米、桃仁漿汁,用旺火煮沸後,改用小火煮約20分鐘,加入紅糖調味即成。
99健康小貼士:
此粥有活血調經作用、祛淤止痛的功效。可用於防治婦女產後惡露不盡,淤陰腹痛等症。
桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大腸經;有破血行瘀,潤燥滑腸的功效;治經閉、痛經、瘕瘕痞塊,跌打損傷、腸燥便祕。