如果需要選擇節食減肥，你會選擇減少或者不吃哪一類食物呢？主食和肉，就首當其衝，特別是主食，因爲阿特斯減肥法把碳水化合物歸爲人們發胖的元兇，所以大多數時尚女性節食會逼自己戒吃主食。
不過，不吃主食可能暫且會讓你的身體少吸收一些熱量，但是卻不利於你長期減肥：
1、戒掉主食後，你的飢餓感更強，更加控制不住食慾，似乎也胖得更快；
2、不吃主食減肥，並不利於你打造易瘦體質，一但停止節食，反彈便不是一點點；
另一方面講，生產後不久的新媽媽久不吃主食，更容易造成低血糖，且不利於身體恢復。而且，並非所有的主食都那麼容易致胖。有些主食不僅不容易令人發胖，還有些減肥和養生效果哦。
燕麥——減肥口碑好物
燕麥在減肥界頗有盛名。因爲其含有豐富的聚葡萄糖，屬於可溶性纖維，有助於維護腸道健康，可增加糞便體積，避免便祕發生。不過燕麥雖好，卻不能亂選。市場上的各種口味麥片中，有些可能是營養低且熱量高，純過口癮。所以，挑選時要注意純天然燕麥產品的配料表中只有“燕麥”，而一些加工交多的麥片的產品配料表中還有“植脂末”、“白砂糖”、“麥芽糊精”、“食品添加劑”等成分，儘量選購純麥片。
推薦燕麥類食譜：水果燕麥片
食材：即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄乾若干
步驟1：倒入適量的燕麥進入杯中。
步驟2：燕麥片用半杯熱開水沖泡。
步驟3：鮮奶加入燕麥片中拌勻。
步驟4：將蘋果、香蕉切片備用。
步驟5：牛奶燕麥中加入香蕉，蘋果，撒上葡萄乾就可以吃了
玉米——減肥的代用好物
熱量低，營養高，飽腹感強，妥妥的說明玉米是減肥聖品，其也常常被作爲減肥的代用品。玉米內含有蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質、不飽和脂肪酸、卵磷脂等營養素，卻時爲物美價廉的養生好物。不僅能幫助人們腸胃蠕動，減肥便祕型肥胖，而且要知道即使是屬於肥胖人士，也能從玉米種獲取極大的飽腹感。產後愛吃個不停的媽媽，餐前喝杯玉米汁，也是不錯的好主意哦。
推薦玉米類食譜：玉米汁
步驟1：甜玉米去皮洗淨後，用刀順着玉米棒子，切下玉米粒。
步驟2：把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水。
步驟3：大火煮開後，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右。
步驟4：稍涼後將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中，攪打出槳。
步驟5：將打好的玉米漿過濾。
步驟6：將玉米汁倒入杯中，調入蜂蜜攪拌均勻即可。#p#副標題#e#
小米——養胃減肥的好物
天涼了，來碗熱乎乎的小米粥是一件很愜意的事情。小米粥雖然並無特別出奇的味道，但是卻有一種溫和平淡的感覺，而且還含有大量的蛋白質、有機酸以及豐富的礦物質，是中國人喜愛的養生食物。除養生，小米熱量低，並含有豐富的纖維素，並能有效幫助人們提高新陳代謝，無論所謂早餐或晚餐，都是非常好的減肥食材。
推薦小米類食譜：山藥小米粥
準備食材：山藥45克、小米50克、水適量
步驟1：在水中滴入幾滴醋，把山藥洗淨。
步驟2：鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，小米比山藥難煮一些，應早下鍋一會。
步驟3：將山藥洗淨削皮，切成小塊。
步驟4：放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘。
步驟5：最後盛出一碗即可食用。
產後飲食瘦身注意事項
1、控制熱量：在熱量的控制上，媽媽必須攝取足夠的熱量，尤其是喂母奶時，更不能缺少各種營養素。如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物，控制攝取熱量，但經常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過高的問題。
2、多蔬菜：蔬菜纖維多，不僅需要花較多的時間咀嚼，同時蔬菜進入胃之後，會吸收水分膨脹，很容易使胃有飽足感。
3、改變進食順序：由於蔬菜遇到水會膨脹，容易使胃有飽足感，因此，媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物，最後再食用飯、面與蛋白質。
4、少油、少調味料：乾麪、湯麪中添加的油會讓面的口感更好，但是熱量也相對較高;濃湯不僅勾芡，也會加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹製的食物，例如中式勾芡的菜餚，也隱含很高的熱量。同理，油炸物也是少碰爲妙的食物。
5、三餐定時、定量：早餐不吃，或是一天只吃兩餐，會讓身體的新陳代謝率降低，延緩減重的效果;或是忍着某一餐不吃，但身體因爲接受到鬧饑荒的訊息，反而會吃得更多，所以一定要定時吃三餐。不過，由於白天的活動量較晚上高，因此早餐與午餐攝取的份量最多，到了晚上活動度降低，晚餐的攝取量也要降低。
6、選擇血糖上升速度慢的食物：血糖上升的速度若很快，會刺激胰島素分泌，將血糖轉變爲脂肪的形式儲存在身體細胞中。一般來說，蛋糕、餅乾、糖果、含糖飲料等食物會使血糖快速地上升，而白米飯與白麪包與糙米、胚芽米相較之下，升糖速度比較慢。
7、均衡攝取各類營養素：蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質、脂肪等各類營養素都須攝取，但蔬菜水果的份量應占最高。不少人以不吃碳水化合物，只吃蛋白質的方式來減肥，但蛋白質負責的功能主要在修護組織，也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水，因此不吃碳水化合物不僅無法供應母奶，長期下來還可能導致酮中毒等危害身體健康的結果。
