很多人擔心吃了牛肉之後有害處，所以說就不敢吃牛肉，在外國，很多人是每天都要吃牛肉的，所以說一個個都是身強力壯的，經常吃牛肉的好處大家都知道，但是對於經常吃牛肉到底有什麼害處的話，很多人都不知道，但是卻很想了解這個牛肉到底有什麼害處，如果不小心吃牛肉，造成對身體害處大的話，那麼很多人會自責的，吃牛肉到底有什麼壞處呢？
牛肉相對來說比較健康，但是牛肉也含有脂肪和膽固醇，多吃會引起肥胖和膽固醇增加。
當然適當食用牛肉會對身體有好處：
牛肉的功效與作用：
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.促進康復
能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有着防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助於糖尿病的治療。
上面內容提示我們，吃牛肉對身體應該是沒有什麼害處的，只要大家在吃牛肉的時候注意合理的食用牛肉，不要大量的吃，也不要每天吃，不然就會對身體造成傷害，如果每天吃的話，那麼很容易造成膽固醇過高的現象，但是大家合理吃的話就只會有牛肉的好處。
