牛奶雞蛋小米養胃粥的做法
食材:牛奶50克,雞蛋1個,小米100克,白糖5克,蔥花少許。
做法:
1.小米洗淨,浸泡片刻;雞蛋煮熟後切碎。
2.加清水將小米煮成八成熟。
3.倒入牛奶,煮至米爛,再放入雞蛋,加白糖調勻,撒上蔥花即可。
食材的功效
1.小米:具有健脾和胃、促進食慾、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。
2.牛奶:具有補虛損,益肺胃,生津潤腸、促進骨骼發育的功效。
3.雞蛋:補充人體所需的蛋白質和氨基酸,同時還有健腦益智的功效。
4.牛奶雞蛋小米粥:此粥具有促進食慾、滋補脾胃、益氣活血、補虛健體、健腦益智的功效。