1 蔬菜多多益善
大多數綠葉蔬菜都是鹼性食物，而且綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等，都是去油膩的最佳菜餚。塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿蔔、土豆、白蘿蔔、芋頭、白薯、荸薺等，除了富含維生素、纖維素、礦物質外，還富含碳水化合物，可爲寶寶身體提供熱量。
2 輔食不能代替主食
因爲春節期間的菜餚太多，基本上吃了菜就飽了，不知不覺就減少了主食的攝入。實際上，副食代替主食是很不科學的。副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜水果，而蔬菜水果所提供的營養主要是礦物質、維生素、膳食纖維等，糖類含量並不高。所以，主食還是很有必要的，否則容易造成寶寶的營養素攝取不均衡，影響正常的生長髮育。
3 零食有節制
在節日裏，家裏的各色美味零食或小食品自然比平時增多，而大人們有時太忙也顧不上控制寶寶吃零食。寶寶沒有了限制，只要愛吃就會沒完沒了地吃這些零食。但是，很多零食的熱量並不低，如糖果、開心果、花生等，再加上每天不合理地攝取其他高熱量飲食，一個春節過去後，有些寶寶就會因攝取過多熱量而一下子胖起來，特別是原本就較胖的寶寶。
所以，一要注意控制寶寶過度吃零食，應該像平時一樣保持規律進食及進食量;二要儘量不給寶寶提供熱量較高的零食。#p#副標題#e#
4 注意食用安全
很多寶寶邊吃零食邊嬉笑，一不小心就容易使豆狀零食嗆入氣管裏，出現嗆咳、憋氣、面色青紫等症狀，嚴重的話還可能威脅生命安全。此外，節日餐桌上寶寶吃魚、吃雞次數比平時增多，大人們稍不留意，就可能會使魚刺或小骨頭紮在寶寶嗓子眼上。
還有，儘量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆狀零食，以防滑入氣管中。進食時應保持安靜，避免逗引正在進食的寶寶。在給寶寶吃魚或吃雞時，一定要小心將魚刺或小骨頭摘乾淨再喂他們。
5 白開水不可少
過節的餐桌上自然少不了酒水，成人飲酒，寶寶自然少不了飲料。大多數寶寶都喜歡碳酸飲料，但碳酸飲料一般都含有二氧化碳氣體，飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力。而果汁類飲料含有大量的糖分，過多飲用也會影響寶寶的食慾。其實，還是白開水最健康。春節正逢冬春交替時節，氣候乾燥，各種病菌比較活躍，白開水有助於寶寶抵抗呼吸道感染。
6 自己烹飪最健康
科學烹調主要包括少油少鹽烹調和健康的烹調方式兩方面。寶寶消化能力較弱，對烹調方式要求比較嚴格。在給寶寶烹調食物的時候，應多采取蒸、煮、燴的方法，少煎、少炸，尤其在春節這個吃油鹽較多的時節。媽媽可採用烹調手法多樣化的方式，如一頓飯中的幾樣菜，可用燉、炒、蒸等不同的方法制作。同時，注意少放刺激性調味品，菜餚色澤儘量紅、白、綠、黃色相映，口味要儘量甜、鹹、酸搭配合理，使寶寶吃的時候感到有滋有味。#p#副標題#e#
7 美味也要禦寒
春節期間的天氣還是比較寒冷的，如何讓寶寶通過飲食來抵禦寒冷呢？
A 提高禦寒能力，維生素不可或缺
寶寶冬天的戶外活動相對較少，接受室外陽光照射時間也短，很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D，每週2～3次，每次400單位。
寒冷氣候使人體的氧化功能加快，維生素B1、維生素B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，並且對血管具有良好的保護作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。
B 多吃富含無機鹽的飲食
有醫學研究表明，如果體內缺少無機鹽，就容易產生怕冷的感覺。要幫助寶寶抵禦寒冷，建議媽媽冬季多提供含根莖的蔬菜，如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等，這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。
