維生素種類很多，就其性質不同，可區分爲脂溶性維生素與水溶性維生素。維生素A、D、E、K，就是屬於脂溶性維生素，這些維生素和油脂結合在一起，便能發揮出很好的功效，但也因爲它可以溶於油脂中，一旦攝取過量，不能排出體外，就有可能造成維生素過多，對身體造成負擔;至於水溶性的維生素正好相反，它溶於水，即使攝取過多，也會隨着尿液排出體外。所以，最好每天都攝取足夠的水溶性維生素。維生素B、維生素C就是水溶性維生素。
天然食物中含量豐富的維生素羣是幼兒最健康的體力活力來源。所以，成長髮育中的幼兒更應該多多攝取這類維生素羣，才能健康成長。
維生素A：眼睛的守護神
維生素A素有眼睛的守護神”之稱，對於幼兒的眼睛視力發育有很大的幫助。
此外，幼兒牙齒、骨骼、頭髮的成長，也需要維生素A的大力幫忙;而細胞的正常運作，維生素A更是功不可沒。
食物來源：魚肝油、動物肝臟、蛋類、奶製品、胡蘿蔔、番瓜、黃色水果、黃綠蔬菜等。
維生素B2：成長的維生素
維生素B羣對人體的神經機能佔有重要的功能，而其中對幼兒最特別的是維生素B2。維生素B2被稱爲是成長的維生素”，身體內如果維生素B2不足，可能造成幼兒成長髮育受挫，而導致發育不良。因此，維生素B2對幼兒的成長髮育特別重要。
食物來源：肉類、豆腐、毛豆、酵母、全麥、糙米、牛奶、菠菜、綠葉蔬菜、堅果類、芝麻等。
維生素C：健康好幫手
維生素C能夠促進鐵質的吸收，活化細胞與細胞間的聯繫。除此之外，它另一項特別的功能就是能夠促進人體骨膠原的合成，膠原質是人體牙齒、骨骼、組織細胞等的組成部分，而維生素C在協助骨膠原的生成上佔有重要的功能。
食物來源：檸檬、柑橘類、花椰菜、西紅柿、菠菜、草莓、綠葉蔬菜等。
維生素D：長高的祕密
維生素D是幫助鈣、磷被人體吸收及利用的重要物質。因此對幼兒骨骼的成長特別重要。幼兒一旦缺乏維生素D，便很容易發生骨折、脊椎彎曲，甚至O型腿的產生。因此除了攝取足夠的維生素D之外，適度的到戶外曬曬陽光，吸收陽光自行合成維生素D，也是幼兒很好的來源。
食物來源：牛奶、沙丁魚、鮭魚、鮪魚、小魚乾、蛋黃、香菇等。
維生素A：維生素A被稱爲“明眸皓齒”的美麗維生素。
維生素D：維生素D缺乏症通常發生在出生後2個月到1週歲的嬰兒、孕婦和哺乳期婦女身上。兒童一旦缺乏維生素D，很容易得佝僂病。補充維生素D的最簡單方法就是曬太陽。
維生素B1：維生素B1在帶有胚芽和糠皮的糧食製品中含量最高。
維生素B2：我國的維生素B2缺乏症比較普遍。
維生素C：維生素C最常見的缺乏症是牙齦出血、皮下點狀出血。
1、看成分：含有的維生素種類多，成分含量比率大。
2、聞維生素氣味：含有水果味道的維生素，孩子更容易接受和喜愛。
3、嘗味道：水果的味道，孩子容易接受和喜愛。
4、咀嚼感：具有軟糖感覺的維生素片，孩子喜愛。
5、包裝樣式：獨立包裝的方便孩子們每天食用，不接觸外界空氣的干擾，更衛生。
