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孕婦補鈣食譜
孕婦補鈣食譜--海米炒油菜
原料
油菜500克，水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克，薑末少許、食鹽適量，油10克，鮮湯適量。孕婦補鈣食譜
做法
切成3.3釐米長的段，菜心用刀一破四掕，改切約3釐米的段，然後在開水內焯一下撈出，擠幹水分，放在盤內;將炒鍋放在火上，放入油，油熱時，將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋，加上佐料和鮮湯，將鍋翻動，炒勻即可。
營養價值
此食譜含蛋白質12.7克，脂肪52.1克，能量571.6卡，鈣584.6毫克。海米具有益氣補腎之功效，油菜則能利尿除溼。海米與油菜一同烹製而成的菜餚具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效。孕婦補鈣食譜
