骨質疏鬆症是常見的骨科問題,骨質疏鬆症是缺鈣引起,那麼對於骨質疏鬆症的患者來說,改如何補鈣呢?補鈣的食療方法有哪些呢?跟小編來學習骨質疏鬆症的食療藥膳。
一、赤小豆鯽魚湯
材料:鯽魚一條、赤小豆30g、醋、姜、料酒、鹽
做法:1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟;洗淨
2、將洗淨的鯽魚加醋、姜、料酒、鹽等調料醃製
3、將醃製好的鯽魚和赤小豆放入鍋裏,加水煮爛,分次食用
功效:赤小豆鯽魚湯具有清火補鈣、調節骨骼質量的作用。所以,患有骨質疏鬆症的人不妨試試。
二、蝦米雞蛋湯
材料:蝦米30g、雞蛋3個、鹽等調料
做法:1、將蝦米洗淨;雞蛋打入碗裏攪拌均勻
2、在鍋里加入適量的清水,煮沸;煮沸後放入蝦米和攪拌好的雞蛋,煮沸後用調料調味一下即可食用
功效:蝦米雞蛋湯具有補充蛋白質和鈣質的作用,可以防止和緩解骨骼疾病。
小編提醒:上面兩款食譜都具有補鈣的功效,適合骨質疏鬆症患者食療。
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